0

0 0 บาท

PLAY

VIDEO

Other

ยากิโซบะห่อไข่

อร่อยเต็มคำ แบบง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่นแท้

Yakisoba wrapped in egg

ยากิโซบะห่อไข่

เวลา
เตรียมอาหาร

10

เวลา
ในการปรุง

20

สำหรับทาน
(คน)

2

ระดับ
ความยาก

5 /10

วิธีทำ “ยากิโซบะห่อไข่” เมนูอาหารญี่ปุ่น ไข่ซ่อนเส้น รสเด็ดเต็มคำ!

เมนูอาหารญี่ปุ่นที่ใคร ๆ ก็ต้องคุ้นเคย อย่าง “ยากิโซบะ” วันนี้เราไม่ได้ผัดเสิร์ฟแบบธรรมดา แต่เราห่อด้วยไข่อีกชั้นจนกลายเป็น “ยากิโซบะห่อไข่” มาดูวิธีทำกันเลย!

ใคร ๆ ก็ชอบเมนูอาหารญี่ปุ่น! โดยเฉพาะเมนูเส้น ๆ ผัด ๆ อย่าง “ยากิโซบะ” วันนี้เราไม่ได้ผัดแล้วเสิร์ฟแบบธรรมดาแต่เรานำไปห่อไข่นุ่ม ๆ จนกลายเป็น “ยากิโซบะห่อไข่” แถมยังมีซอสรสเข้มข้นอย่าง ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่ เพียงเท่านี้ก็อร่อยได้ง่าย ๆ เหมือนมีแม่บ้านชาวญี่ปุ่นมาทำให้กินถึงบ้านแล้ว ถ้าอยากรู้ว่าหน้าตาจะเป็นอย่างไรก็ตามมาดูกันเลยครับ!

วัตถุดิบเมนู “ยากิโซบะห่อไข่” 

วัตถุดิบ

  1. เส้นยากิโซบะ 1 ก้อน
  2. ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่ 3 ช้อนโต๊ะ
  3. หมูสามชั้นสไลซ์บาง 150 กรัม
  4.  หอมหัวใหญ่ ¼ ลูก
  5. แครอท 30 กรัม
  6. กะหล่ำปลี 30 กรัม
  7.  พริกไทย ½ ช้อนชา
  8. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  9. สาหร่าย สำหรับโรยหน้า
  10. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
  11. ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่ สำหรับตกแต่ง
  12. มายองเนส สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

STEP-1 : ผัด

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดพอสุกใส
  • ตามด้วย แครอทและกะหล่ำปลี ผัดจนพอขึ้นสี
  • ใส่หมูสามชั้นสไลซ์บางลงไปผัดจนสุก ใส่เส้นยากิโซบะ ตามด้วย ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่
  • ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกไทยเล็กน้อย นำขึ้นพักไว้

ผัดผักให้พอสุก

ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่

STEP-2 : ห่อ

  • ตีไข่ให้ผสมเข้ากัน เทลงในกระทะเทฟลอน กลอกไข่ไปมาให้เป็นแผ่นบาง
  • คีบยากิโซบะที่ผัดไว้วางลงไป พลิกไข่ห่อยากิโซบะไว้ แล้วนำออกจากกระทะ

กลอกไข่ให้เป็นแผ่นบาง

พลิกไข่ห่อยากิโซบะไว้

STEP-3 : จัดเสิร์ฟ

  • จัด “ยากิโซบะห่อไข่” ลงใส่จานจัดเสิร์ฟ ราดซอสยากิโซบะ ตราเอโร่ และมายองเนสลงตกแต่ง
  • โรยหน้าด้วยสาหร่าย และต้นหอมญี่ปุ่น เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน!

โรยหน้าด้วยสาหร่าย และต้นหอมญี่ปุ่น

พร้อมรับประทาน

เป็นยังไงกันบ้างกับเมนูอาหารญี่ปุ่นอย่าง “ยากิโซบะห่อไข่” เส้นยากิโซบะผัดร้อน ๆ ซ่อนตัวในไข่นุ่ม ๆ อร่อยเข้มข้นทุกเส้นที่เข้าปากรับรองถูกใจคออาหารญี่ปุ่นแน่นอน แถมวิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก เพราะเราใช้ ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่ ผลิตจากซอสถั่วเหลืองที่หมักด้วยวิธีธรรมชาติแบบญี่ปุ่น ผสมผสานกับเครื่องปรุงและเครื่องเทศคุณภาพดี ให้รสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอม ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจก็สามารถหาซื้อ ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่ ได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านได้เลยนะ ทำเสร็จแล้วก็อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันบ้างล่ะ!

ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่

ซอสยากิโซบะ ตราเอโร่ 

ที่มาของข้อมูล https://www.wongnai.com/recipes/omusoba

Ingredients

วัตถุดิบและส่วนผสมอาหาร

เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต รสละมุน แถมอิ่มท้อง! กินแล้วต้องอุทานว่า"สุโก้ย!"

เส้นยากิโซบะ

ซอสยากิโซบะตราเอโร่

หมูสามชั้นสไลซ์บาง

หอมหัวใหญ่

แครอท

กะหล่ำปลี

พริกไทย

ไข่ไก่

สาหร่าย

ต้นหอมซอย

มายองเนส

ซอสยากิโซบะตราเอโร่

1 ก้อน 

3 ช้อนโต๊ะ 

150 กรัม 

¼ ลูก 

30 กรัม

30 กรัม 

½ ช้อนชา

2 ฟอง

ใช้โรยหน้า 

ใช้โรยหน้า

ใช้ตกแต่ง 

ตามที่ชอบ

Recipes

เมนูซูชิและอาหารญี่ปุ่น

Related Product

รายการสินค้าที่ใกล้เคียงกัน

It seems we can't find what you're looking for.

ต้องการคำปรึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

การทำซูชิและอาหารญี่ปุ่นเพื่อจำหน่าย หรือ สินค้าพิเศษอื่นๆ

คุณสามารถติดต่อผ่านช่องทางทั้งหมดที่สะดวก เราจะรีบติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด

ติดต่อสอบถาม
02-814-9181

รายการสินค้าในตะกร้า
รายการสินค้า / แบรนด์ ราคาต่อหน่วย จำนวน รวมเป็นเงิน ลบ
รายการ

ค้นหาสินค้าเจ็นวาย