0

0 0 บาท

สาระน่ารู้/

บทความ สาระน่ารู้เมนูอาหาร

Food Menu

เมนูอาหาร

Food Menu

เมนูอาหาร

ข้าวหน้าเนื้อ

แชร์บทความนี้ให้เพื่อน

วิธีทำ “ข้าวหน้าเนื้อ” เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต รสละมุน แถมอิ่มท้อง!

วัตถุดิบเมนู “ข้าวหน้าเนื้อ”

วัตถุดิบ

1. เนื้อวัวแล่บาง 150 กรัม 

2. หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 3/4 ถ้วยตวง 

3. ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ 

3. ซีอิ๊วญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ 

4. สาเก 2 ช้อนโต๊ะ 

5. มิริน 2 ช้อนโต๊ะ 

6. ดาชิ ¼ ถ้วยตวง 

7. น้ำมันงา 2 ช้อนชา 

8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 

9. ไข่ไก่ 1 ฟอง 

10. ขิงดองสีแดง สำหรับกินคู่ 

11. สาหร่าย สำหรับโรยหน้า 

12. ต้นหอมญี่ปุ่นซอย สำหรับโรยหน้า 

13. พริกป่นญี่ปุ่น สำหรับโรยหน้า 

14. ข้าวสวยญี่ปุ่น  

วิธีทำ

STEP 1 : ทำน้ำซอส

– นำซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน และดาชิ มาผสมกันในชามผสม แล้วพักไว้

STEP 2 : ผัดเนื้อและหอมใหญ่ 

– ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันงาลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ใส่เนื้อวัว และน้ำตาลลงไป ผัดจนเนื้อเกือบสุก แล้วตักขึ้นพักไว้

– เปลี่ยนกระทะใหม่ ใส่หอมใหญ่ ขิงขูด และส่วนผสมน้ำซอสที่เตรียมไว้ลงในกระทะ ก่อนผัดให้หอมใหญ่เริ่มนิ่ม จากนั้นต้มต่อให้พอเดือด

– ใส่เนื้อที่ผัดเตรียมไว้ลงไป ผัดด้วยความเร็วให้พอเข้ากัน ก่อนปิดไฟยกลง

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

– นำเนื้อที่ผัดตักราดบนข้าวญี่ปุ่น ตอกไข่ลงไป และตกแต่งด้วยต้นหอมญี่ปุ่น ขิงดองสีแดง และสาหร่าย ก่อนโรยด้วยพริกญี่ปุ่น แค่นี้ก็พร้อมฟินเหมือนได้ไปกินที่ญี่ปุ่นแล้วค่ะ 

ที่มาของข้อมูล :  https://www.wongnai.com/recipes/gyudon

แชร์บทความนี้ให้เพื่อน

knowledge

เมนูสาระน่ารู้อื่น ๆ

รวบรวมบทความเกี่ยวกับ อาหารญี่ปุ่น แนะนำร้านอาหาร ธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น และ เมนูอาหาร

Article

บทความสาระน่ารู้อื่น ๆ

Recipes

เมนูซูชิและอาหารญี่ปุ่น

Related Product

รายการสินค้าที่ใกล้เคียงกัน

It seems we can't find what you're looking for.

ต้องการคำปรึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

การทำซูชิและอาหารญี่ปุ่นเพื่อจำหน่าย หรือ สินค้าพิเศษอื่นๆ

คุณสามารถติดต่อผ่านช่องทางทั้งหมดที่สะดวก เราจะรีบติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด

.cls-1{fill:#fff;}

ติดต่อสอบถาม
02-814-9181